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国产 自拍 陈永兵:中秋滋味_大皖新闻 | 安徽网

         发布日期:2024-09-19 01:32    点击次数:132

国产 自拍 陈永兵:中秋滋味_大皖新闻 | 安徽网

儿时的我总期待早点过中秋节国产 自拍。 

中秋节那天,除能吃到舅舅新挖的山芋、花生和新摘的石榴、棠梨外,还能吃到外婆和小姨娘作念的月饼,又香又甜。 

中秋节恰逢石榴、棠梨和葡萄熏陶季。乡下有父老的东说念主家,会在节前买上几个大红籽石榴,放在案桌上圈套供品,寓意健康龟龄、家庭团圆、幸福祯祥。外公家条目不算好,中秋节也莫得石榴和葡萄摆上桌案,而是摆放家里老梨树产的“棠梨”当供品。 

外公家屋前有口小水塘,塘边长着一棵听说已有百年之龄的梨树。这棵老梨树径1米多,树高有一丈。原本它不是梨树,是一棵野生的棠榴树,经与梨树嫁接后,称为“棠梨树”,结的果叫“棠梨”。 

历经百年风雨国产 自拍,这棵老梨树仍铁干嶙峋,肌肤如墨,虬枝如龙,横空逸出。春天,清风徐来,满树花开,斑白如雪,如花繁花,缕缕幽香沁东说念主心脾,插插插网丝丝甜意扑鼻而来。 

天然运道多舛,这棵老梨树人命力却极强,每年齐结两三百斤棠梨,全摘下来要装满四五稻箩,它结的梨酸甜皮薄,酥脆爽口,风范专有。每年摘梨时,大东说念主齐不允许我爬树冒险,只让我衣着舅舅用的哺育衣,站在水塘中间的梨树下面,拿着网兜接住舅舅用竹竿钩下来的棠梨。 

摘梨那天,老梨树下围满大东说念主、小孩,全球不光要品味一口皮薄、肉脆、汁多、酸甜的老果子,还有东说念主要给老梨树系上红布条或红丝线,从心中祝愿老梨树来年滋长愈加闹热。 

中秋节前夕,月色疲塌,家家户户忙着作念月饼。 

外婆将提前准备好的面粉、麻油倒进锅里,舅妈在灶口抢眼箱加柴火,待翻炒出金黄的油酥,再将油酥、青红丝和白糖倒进面盆,搅动均匀作念成月饼馅。外婆把月饼馅包在早已发酵好的面团里,再摁进木刻的模具里压扁、倒出来,蓦然间,一个个圆圆的、印着小动物图案、斑纹图案或“红双喜”图案的月饼就成型了,后再码进大锅里逐渐烘烤……而我则围着灶台眼巴巴地恭候着。 

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近几年,市集超市中秋月饼品种繁密,风范互异,缤纷炫目;餐桌上的各式点心、糖果亦然林林总总、甜密酥软,却再也吃不出儿时的滋味了。 

越鸟南栖,东说念主是老家亲。中秋节,意味着和顺和团员。有父母双亲健在,不错报养育之恩;有儿女外孙绕膝,可尽享天伦之乐。 

如今,母亲年岁大了,也不再作念月饼了,老东说念主家却没健忘摆上一盘从超市买回想的相同包装抽象的月饼,用来理财远归的儿女。但母亲一定莫得注视到,那盘甜脆香好意思的月饼却少有东说念主来问津,不是月饼不成口了,而是当年母亲和外婆、小姨、舅妈手工制作的月饼内部倾注了太多的情怀,也就有了不一样的滋味。 

几许年往常国产 自拍,因年岁大血糖高,也有几许年没敢吃过月饼了。但那份承载着亲情月饼,凝华在挂念里的中秋滋味,仍让我久久地追思!



 
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